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ショウキョウ(生姜)&カンキョウ(乾姜)ショウガ科ショウガの根茎。生のショウガを「生姜」、蒸して乾燥したものを「乾姜」という。また、そのまま乾燥したものを「乾生姜」という。

植物の特徴
熱帯アジア原産の多年草で、草丈は50~70cmです。地下に肥大した地下茎を持ち、そこから鞘状になった葉の基部が茎のように地上に伸び、左右2列に葉をつけます。地下茎は8~10節に分かれています。温帯地方では通常花は咲かず、冬期10℃以下になると腐敗します。生薬としては、ショウガ科ショウガの根茎を用います。生のショウガが「生姜」、そのまま乾燥したものが「乾生姜」、蒸して乾燥したものが「乾姜」です。
生育地
インド、東南アジア、中国、アフリカ西部、中央アメリカ、日本、西インド諸島(特にジャマイカ、プエルトリコ)など世界各地で生産されていますが、薬用の大部分は中国からの輸入に依存しています。

この生薬の特性

  • 五気(薬性)…
  • 五味…

体を温め、新陳代謝機能を高める作用をもちます。主成分のジンギベロールは血小板の凝集を妨げます。また、軟骨を破壊する酵素の生成を抑制する効果も認められています。

効能

芳香辛味性健胃、食欲増進、発汗などに効果があります。

こんな症状に

成分組成
精油0.25~3.0%含有。精油の主成分としてジンギベロールやショウガオール、ジンギベロンが含まれています。
この生薬が含まれている漢方処方
  • ≪生姜≫
    • 桂枝湯(けいしとう)
    • 葛根湯(かっこんとう)
    • 桂枝加竜骨牡蛎湯(けいしかりゅうこつぼれいとう)
    • 香蘇散(こうそさん)
    • 十味敗毒湯(じゅうみはいどくとう)
    • 温胆湯(うんたんとう)
    • 半夏厚朴湯(はんげこうぼくとう)
    • 黄耆建中湯(おうぎけんちゅうとう)

    など

  • ≪乾姜≫
    • 胃苓湯(いれいとう)
    • 温経湯(うんけいとう)
    • 半夏瀉心湯(はんげしゃしんとう)
    • 延年半夏湯(えんねんはんげとう)
    • 黄連湯(おうれんとう)
    • 苓姜朮甘湯(りょうきょうじゅつかんとう)

    など

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